Sake~A drinkers guide

書名・文献名

Sake~A drinkers guide
Sake~A drinkers guide

編著者

Kondo  Hiroshi
Kondo  Hiroshi

キーワード1

C 食品
20 酒類

キーワード2

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

キーワード3

B 文化・食文化
9 工芸・芸術(デザイン)

発行日

19920101

出版社

講談社インターナショナル

整理区分

1 公開

記述言語

英語

概要

本書は日本酒の飲み方、楽しみ方から始まって、その種類、つくり方、酒の肴、歴史、文化などあらゆる側面から紹介。さらに有名酒屋のリスト、アメリカで買える酒なども加え、日本酒の好きな海外のお友達へのギフトとしても最適です。