Sake~A drinkers guide
- 書名・文献名
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Sake~A drinkers guide
Sake~A drinkers guide
- 編著者
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Kondo Hiroshi
Kondo Hiroshi
- キーワード1
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C 食品
20 酒類
- キーワード2
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B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史
- キーワード3
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B 文化・食文化
9 工芸・芸術(デザイン)
- 発行日
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19920101
- 出版社
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講談社インターナショナル
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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英語
- 概要
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本書は日本酒の飲み方、楽しみ方から始まって、その種類、つくり方、酒の肴、歴史、文化などあらゆる側面から紹介。さらに有名酒屋のリスト、アメリカで買える酒なども加え、日本酒の好きな海外のお友達へのギフトとしても最適です。