Fun & fancy sushi
- 書名・文献名
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Fun & fancy sushi
Fun & fancy sushi
- 編著者
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Ogawa Seiko
Ogawa Seiko
- キーワード１
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H 外国語資料
1 外国語書籍
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学
- キーワード３
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D 料理（レシピ）・生活
11 ごはん（米食）
- 発行日
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19970101
- 出版社
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Graph-sya
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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英語
- 概要
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日本本来のおにぎりやすしではなく、様々な工夫を試みた作り方を写真で解説。