Step-by-step cooking with spices～50 deliciously spicy recipes

書名・文献名

Step-by-step cooking with spices～50 deliciously spicy recipes
Step-by-step cooking with spices～50 deliciously spicy recipes

編著者

Sophy Friend
Sophy Friend

キーワード１

H 外国語資料
1 外国語書籍

キーワード２

C 食品
13 香辛料

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
15 台所・食器・厨房具

発行日

19980101

出版社

Lorenz Books

整理区分

1 公開

記述言語

英語

概要

料理には欠かせないスパイスの使い方を紹介。また、実際にスパイスを使った料理も紹介している。