平成養生訓　諺に学ぶ生きる知恵

ヘイセイヨウジョウクン　コトワザニマナブイキルチエ
平成養生訓　諺に学ぶ生きる知恵

コイズミ　タケオ
小泉　武夫

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

19960222

講談社

1 公開

日本語

醸造学の第一人者が「食の諺」をひもとき、その奥深さお語ります。現代人が忘れかけている「諺」には、先人が永年にわたり培ってきた”生きるための知恵”がタップリとつまっています。