日本の味どころ キッコーマン奥さま大学シリーズ(1)

書名・文献名

ニホンノアジドコロ キッコーマンオクサマダイガクシリーズ(1)
日本の味どころ キッコーマン奥さま大学シリーズ(1)

編著者

タダ テツノスケ
多田 鉄之助

キーワード1

G 産業(経済・流通)
91 キッコーマン(企業)

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
1 日本料理

キーワード3

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

発行日

19730701

出版社

キッコーマン(株)

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

それぞれの風土から生まれる名産は、そこに住む人々の暮らしの中で、さまざまの味わいを作ります。全国から選ばれた、なつかしい、郷土の味。