キッコーマンの奇跡 SOY SAUCEが世界の舌を制した日 講談社ビジネス
- 書名・文献名
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キッコーマンノキセキ SOY SAUCEガセカイノシタヲセイシタヒ コウダンシャビジネス
キッコーマンの奇跡 SOY SAUCEが世界の舌を制した日 講談社ビジネス
- 編著者
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ヨコエ シゲル
横江 茂
- キーワード1
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G 産業(経済・流通)
91 キッコーマン(企業)
- キーワード2
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G 産業(経済・流通)
1 経済・企業・経営・経営学・経営史
- キーワード3
-
J 参考図書
5 社史(企業)
- 発行日
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19890320
- 出版社
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講談社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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「醤油」が「SHO-YU」になり、「SOY SAUCE」となって世界90ヶ国に進出できたのはなぜかを、そこに働くひとたちの行動と心情を通して描く。