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セイカツガク(ダイサンサツ) 生活学(第三冊)
ニホンセイカツガッカイ 日本生活学会
B 文化・食文化 4 日本の食文化・食物史・食文化史
B 文化・食文化 3 民俗学・文化人類学
B 文化・食文化 1 日本文化・日本文化史
19771210
ドメス出版
1 公開
日本語
目次:1.生活原論(近代「長者教」の展開・暮らしの論理) 2.生活史(東京における昭和初期のモダン風俗) 3.食生活(食生活現代史の一視点・農作物の品種と生活) ほか。