チキン料理　コンドル・ブルー・ホームコレクション

書名・文献名

チキンリョウリ　コンドル・ブルー・ホームコレクション
チキン料理　コンドル・ブルー・ホームコレクション

編著者

コンドルブルーリョウリガッコウ
コンドル・ブルー料理学校

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
6 肉料理

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
5 材料別料理（卵・漬物ほか）

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

19981215

出版社

チャールズ・イー・タトル出版

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

世界で最も名を知られた料理学校が、各ご家庭で料理をなさる方々のために、新鮮でしかもモダンな料理の数々を集めたもの。（チキン料理）