台湾・火鍋パラダイス

書名・文献名

タイワン・ヒナベパラダイス
台湾・火鍋パラダイス

編著者

ホンマ ショウコ
本間 章子

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
21 中国料理

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
10 季節料理・野外料理・弁当類

キーワード3

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

発行日

19981018

出版社

東京書籍

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

台湾に行ったら鍋を食らおう!食べ放題・選択自由の鍋、アヒル1羽を使う高級鍋、カフェバー感覚のお洒落鍋、薬膳鍋、激辛鍋など、若い女性が楽しめる、ファッショナブルでおいしい穴場。ミラクル鍋ワールド=台湾の味覚探求レポート。