味のワールドブランドキッコーマン ザ・会社シリーズ(52)

書名・文献名

アジノワールドブランドキッコーマン ザ・カイシャシリーズ(52)
味のワールドブランドキッコーマン ザ・会社シリーズ(52)

編著者

フクオカ トシヒコ
福岡 俊比古

キーワード1

G 産業(経済・流通)
91 キッコーマン(企業)

キーワード2

A しょうゆ
2 しょうゆ(味・色・香・種類)・キッコーマンしょうゆ類

キーワード3

J 参考図書
5 社史(企業)

発行日

19800930

出版社

朝日ソノラマ

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

400年の伝統産業である「しょうゆ」を中心に、農産加工食品にたゆまざる研究と情熱を注いできたその技術と販売力を生かして数多くの調味食品を世に提供してきたキッコーマンの独特の経営。