おいしいクスリお茶 あっと驚く薬効性 飲んで 食べて 料理して

書名・文献名

オイシイクスリオチャ アットオドロクヤッコウセイ ノンデ タベテ リョウリシテ
おいしいクスリお茶 あっと驚く薬効性 飲んで 食べて 料理して

編著者

オグニ イタロウ
小國 伊太郎

キーワード1

C 食品
8 茶類・コーヒー・ココア

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
13 カクテル・茶・コーヒー

キーワード3

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学(成分表)・栄養・栄養学・食品添加物

発行日

19980815

出版社

保健同人社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

お茶の効能と、お茶を使って作る料理の紹介。お茶をめぐる文化と歴史など。