おいしいクスリ牛乳・乳製品 薬効たっぷり元気に長生き-ミルク・チーズ・ヨーグルト

書名・文献名

オイシイクスリギュウニュウ・ニュウセイヒン ヤッコウタップリゲンキニナガイキ-ミルク・チーズ・ヨーグルト
おいしいクスリ牛乳・乳製品 薬効たっぷり元気に長生き-ミルク・チーズ・ヨーグルト

編著者

ナカザワ ユウジ
中澤 勇二

キーワード1

C 食品
10 畜産物・畜産加工食品

キーワード2

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学(成分表)・栄養・栄養学・食品添加物

キーワード3


発行日

19971215

出版社

保健同人社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

本書は、薬効あふれ、かつおいしい牛乳・乳製品を使ったレシピをたくさん紹介し、日々の健康と食事に役立つように書かれている。