おいしいクスリ牛乳・乳製品 薬効たっぷり元気に長生き-ミルク・チーズ・ヨーグルト
- 書名・文献名
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オイシイクスリギュウニュウ・ニュウセイヒン ヤッコウタップリゲンキニナガイキ-ミルク・チーズ・ヨーグルト
おいしいクスリ牛乳・乳製品 薬効たっぷり元気に長生き-ミルク・チーズ・ヨーグルト
- 編著者
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ナカザワ ユウジ
中澤 勇二
- キーワード1
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C 食品
10 畜産物・畜産加工食品
- キーワード2
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E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学(成分表)・栄養・栄養学・食品添加物
- キーワード3
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- 発行日
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19971215
- 出版社
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保健同人社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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本書は、薬効あふれ、かつおいしい牛乳・乳製品を使ったレシピをたくさん紹介し、日々の健康と食事に役立つように書かれている。