What's Cooking in Japan~Healthy Home-Style Recipes the Kikkoman Way
- 書名・文献名
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What's Cooking in Japan~Healthy Home-Style Recipes the Kikkoman Way
What's Cooking in Japan~Healthy Home-Style Recipes the Kikkoman Way
- 編著者
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キッコーマン
キッコーマン
- キーワード1
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G 産業(経済・流通)
91 キッコーマン(企業)
- キーワード2
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A しょうゆ
1 歴史(醸造史・醸造業史)
- キーワード3
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D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学
- 発行日
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- 出版社
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キッコーマン(株)
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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日本の家庭料理40点を厳選し、つくり方のほかに、料理解説、プロセス写真、ヒントなどを加えて、初心者でもついくれるやさしい料理の本にまとめたもの。材料の写真と解説つき。(英語版)