銀座八丁舌の寄り道

書名・文献名

ギンザハッチョウシタノヨリミチ
銀座八丁舌の寄り道

編著者

シゲカネ アツユキ
重金 敦之

キーワード1

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
17 飲食店情報(外食)

キーワード3

B 文化・食文化
3 民俗学・文化人類学

発行日

19980417

出版社

TBSブリタニカ

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

池波正太郎が、吉行淳之介が愛した街の味模様 銀座の「美味しさ」を描いた食と酒のベストエッセイ 内容が8部で構成されてて、銀座通になれる事間違いなし。