玄米食のすすめ カラーブックス（６７３）
- 書名・文献名
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ゲンマイショクノススメ カラーブックス（６７３）
玄米食のすすめ カラーブックス（６７３）
- 編著者
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コウノ トモミ
河野 友美
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
11 ごはん（米食）
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
5 材料別料理（卵・漬物ほか）
- キーワード３
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D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理
- 発行日
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19850331
- 出版社
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保育社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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健康法でもある玄米食を正しく理解するための本。/玄米食の歴史と意味/玄米と栄養/玄米食と健康/玄米を生かす食事/玄米の調理化学/市販の玄米食品