アメリカ地ビールの旅

書名・文献名

アメリカジビールノタビ
アメリカ地ビールの旅

編著者

ステファン　モリス
ステファン・モリス

キーワード１

C 食品
20 酒類

キーワード２

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
13 カクテル・茶・コーヒー

発行日

19951101

出版社

晶文社出版

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

ビールを通して、アメリカバブル崩壊期の栄枯盛衰のドラマがユーモアたっぷりにつづられている。アメリカ東から西へ３万キロ、９９日ビールを巡る旅の記録。