パリお皿の上の物語

書名・文献名

パリオサラノウエノモノガタリ
パリお皿の上の物語

編著者

オシダ　ヨウコ
押田　洋子

キーワード１

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
23 フランス料理

キーワード３

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

発行日

19951225

出版社

東京書籍

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

これはグルメの話ではない。パリ暮らしの食卓で触れた、ごく”ふだん着”の味わいである。