ひとり暮らし料理の技術
- 書名・文献名
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ヒトリグラシリョウリノギジュツ
ひとり暮らし料理の技術
- 編著者
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ツムラ タカシ
津村 喬
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
15 台所・食器・厨房具
- キーワード３
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B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
- 発行日
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19961016
- 出版社
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野草社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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食の自主管理。/１．きみも料理してみる/２．ともかくはじめてみよう/３．ごはんとみそ汁/４．伝統食を生かす/5.無理のない手作りライフ/６．野菜は大学教育をうけた野草にすぎない ほか。