食べる 店の流儀、客の心得
- 書名・文献名
-
タベル ミセノリュウギ、キャクノココロエ
食べる 店の流儀、客の心得
- 編著者
-
ハットリ ユキオ
服部 幸應
- キーワード１
-
D 料理（レシピ）・生活
17 飲食店情報（外食）
- キーワード２
-
G 産業（経済・流通）
2 流通・物流・流通史
- キーワード３
-
C 食品
10 畜産物・畜産加工食品
- 発行日
-
19961225
- 出版社
-
講談社
- 整理区分
-
1 公開
- 記述言語
-
日本語
- 概要
-
誰よりもおいしいものを食べたいあなたに、とっておきの秘訣教えます。ふたりのおすすめの店、東京１１９店、地方４９店も紹介。