食品製造・流通データ集

ショクヒンセイゾウ・リュウツウデータシュウ
食品製造・流通データ集

ショクヒンセイゾウリュウツウデータヘンシュウイインカイ
食品製造・流通データ編集委員会

G 産業（経済・流通）
2 流通・物流・流通史

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学（成分表）・栄養・栄養学・食品添加物

19980701

産業調査会マーケティングセンター

1 公開

日本語

食品の製造や流通に必要とするデータは各分野に分散しがちであり、それらのデータを集約し簡便に利用できるようにしたもの。