ふるくからの特産品 絵で見るふるさとの伝統さがし(3)

書名・文献名

フルクカラノトクサンヒン エデミルフルサトノデントウサガシ(3)
ふるくからの特産品 絵で見るふるさとの伝統さがし(3)

編著者

ガクシュウケンキュウシャ
学習研究社

キーワード1

A しょうゆ
2 しょうゆ(味・色・香・種類)・キッコーマンしょうゆ類

キーワード2

A しょうゆ
3 製造工程・製造方法

キーワード3

B 文化・食文化
11 伝統食品

発行日

19910406

出版社

学習研究社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

このシリーズは、小学校と中学校で学習する社会科のうち、郷土学習の内容を中心につくられている。本書では、各地方の特産品を職人や生産者の写真などもまじえ解説。