工場と町、昔と今 町とくらしのうつりかわり（７）
- 書名・文献名
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コウジョウトマチ、ムカシトイマ マチトクラシノウツリカワリ（７）
工場と町、昔と今 町とくらしのうつりかわり（７）
- 編著者
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イチカワ タケオ
市川 健夫
- キーワード１
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A しょうゆ
2 しょうゆ（味・色・香・種類）・キッコーマンしょうゆ類
- キーワード２
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A しょうゆ
3 製造工程・製造方法
- キーワード３
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B 文化・食文化
11 伝統食品
- 発行日
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19920405
- 出版社
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小峰書店
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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今も残る古い建物や道具などを写真で紹介し、目に見えるものから昔の暮らしに気づく内容とし、特に道具については、その使い方や大きさをイラストで示している。