食事で変わる子どもの健康　アトピー・虫歯・骨折・非行

ショクジデカワルコドモノケンコウ　アトピー・ムシバ・コッセツ・ヒコウ
食事で変わる子どもの健康　アトピー・虫歯・骨折・非行

ケンコウデフウドニアッタショクセイカツケンキュウカイ
健康で風土に合った食生活研究会

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学（成分表）・栄養・栄養学・食品添加物

Ｅ 料理（レシピ）・生活
6 不特定地域の料理レシピ

D 料理（レシピ）・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓

19900601

(社)家の光協会

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日本語

歪んだ食生活によって、子どもの心と体が危機に瀕している。いまこそ、「噛む」ことを含め、食生活を根本的に変え“食の営み”の意義をとらえ直していかなければならない。