見分けて選ぶ輸入食品Q&A100 健康双書

書名・文献名

ミワケテエラブユニュウショクヒンQ&A100 ケンコウソウショ
見分けて選ぶ輸入食品Q&A100 健康双書

編著者

ショクセイカツケンキュウカイ
食生活研究会

キーワード1

F 環境・食糧問題
1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費

キーワード2

F 環境・食糧問題
4 遺伝子組み換え

キーワード3

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

発行日

19970930

出版社

(社)農山漁村文化協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

表示の賢い見分け方・選び方、安全性への疑問、最先端のトピックまで輸入食品を上手に使う・上手に避ける100のポイントをアドバイス。