シチリアの家庭料理　田舎だから美味しい！　コンソリおばさんのイタリア料理（１）

書名・文献名

シチリアノカテイリョウリ　イナカダカラオイシイ！コンソリアバサンノイタリアリョウリ（１）
シチリアの家庭料理　田舎だから美味しい！　コンソリおばさんのイタリア料理（１）

編著者

エレオノーラ　コンソリ
エレオノーラ・コンソリ

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
24 イタリア料理

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
2 日本の郷土料理・伝統料理

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

19980610

出版社

近畿日本ツーリスト

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

シチリアの家庭で出される料理の作り方を紹介。/プリモ・ピアット＜１番目の皿＞/セコンド・ピアット＜２番目の皿＞/カントリー風料理/野菜・付け合わせ料理