パトリス　ジュリアンの幸福レシピ　レストラン　C.F.Aの料理

書名・文献名

パトリス　ジュリアンノコウフクレシピ　レストラン　C.F.Aノリョウリ
パトリス　ジュリアンの幸福レシピ　レストラン　C.F.Aの料理

編著者

パトリス　ジュリアン
パトリス　ジュリアン

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
23 フランス料理

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
5 材料別料理（卵・漬物ほか）

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

19990110

出版社

主婦の友社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

安らぎの魔法が隠されているような、幸福の味。国境のないアントレ、甘えん坊のスープ、そしてメイン、デザートまで、紹介するレシピはジュリアンのレストラン”Ｃ．Ｆ．Ａ．”の伝説レシピ。