ティーとお菓子の楽しみ 紅茶、中国茶、日本茶の知識 マイライフシリーズ 特集版(418)
- 書名・文献名
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ティートオチャノタノシミ コウチャ、チュウゴクチャ、ニホンチャノチシキ マイライフシリーズ トクシュウバン(418)
ティーとお菓子の楽しみ 紅茶、中国茶、日本茶の知識 マイライフシリーズ 特集版(418)
- 編著者
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コスゲ ヨウコ
小菅 陽子
- キーワード1
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D 料理(レシピ)・生活
13 カクテル・茶・コーヒー
- キーワード2
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D 料理(レシピ)・生活
12 パン・菓子類
- キーワード3
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C 食品
8 茶類・コーヒー・ココア
- 発行日
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19980620
- 出版社
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グラフ社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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本書では、お茶の魅力にひかれ、中国からイギリスまで、文字通りティーロード(茶の道)を巡っているお菓子研究家の著者が、世界各地のティータイムのお菓子を紹介。