オリーブオイルとイタリア料理 マイライフシリーズ 特集版(412)

書名・文献名

オリーブオイルトイタリアリョウリ マイライフシリーズ トクシュウバン(412)
オリーブオイルとイタリア料理 マイライフシリーズ 特集版(412)

編著者

ハットリ ツキコ
服部 津貴子

キーワード1

C 食品
15 食用油脂

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
24 イタリア料理

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

19980905

出版社

グラフ社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

健康にもよいとされるオリーブ油を使ってのイタリア料理のレシピの数々。/前菜/ サラダ、スープ/ 魚料理/ 肉料理/ パスタ、グラタンなど