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アジデショウブ(Ⅲ) 味で勝負(Ⅲ)
オギ マサヒロ 荻 昌弘
D 料理(レシピ)・生活 17 飲食店情報(外食)
D 料理(レシピ)・生活 2 日本の郷土料理・伝統料理
E 栄養・健康・味覚 1 味覚・香り・味・五感
19840905
毎日新聞社
1 公開
日本語
この本では、日本列島各地・各都市に個性の店を張る、美味飲食店の魅力を、華麗な料理やカラー写真とともに、百点紹介している。