ベルギー風メグレ警視の料理

書名・文献名

ベルギーフウメグレケイシノリョウリ
ベルギー風メグレ警視の料理

編著者

ニシオ　タダヒサ
西尾　忠久

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
34 南欧および西欧の料理

キーワード２

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード３

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

発行日

19920928

出版社

東京書籍

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

「運命の修理人」メグレとはどんな男か？作者シムノンの生い立ちは？パリのメグレの住まいはどこか？彼の好物、お気に入りの酒は…。リエージュほかベルギー各地、パリ市内、フランスの田舎町をくまなく取材し、シムノンとメグレの足跡、バラエティ豊かなベルギーの料理と酒