日本料理探求全書（８） 食物ことわざ事典
- 書名・文献名
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ニホンリョウリタンキュウゼンシュウ（８） ショクモツコトワザジテン
日本料理探求全書（８） 食物ことわざ事典
- 編著者
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ヒラノ マサアキ
平野 雅章
- キーワード１
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B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史
- キーワード２
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B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
- キーワード３
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C 食品
13 香辛料
- 発行日
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19790509
- 出版社
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東京書房社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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目次：食物ことわざ時点（青菜に塩 ほか）/ 食物ことわざ春夏秋冬（春の部－春の晩飯後三里 ほか）/ 食物ことわざ落穂拾い（青味の魚に梅干し ほか）/ 酒に因むことわざ（赤いは酒の咎 ほか）