食道樂(別冊-3)

書名・文献名

ショクドウラク(ベッサツ-3)
食道樂(別冊-3)

編著者

ヒラノ マサアキ
平野 雅章

キーワード1

E 栄養・健康・味覚
6 食育

キーワード2

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード3

E 栄養・健康・味覚
1 味覚・香り・味・五感

発行日

19840405

出版社

五月書房

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

明治から昭和初期にかけて人気を博したグルメ雑誌「食道楽」の復刻版。この書はその別冊。