京暮し
- 書名・文献名
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キョウグラシ
京暮し
- 編著者
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キムラ シゲ
木村 しげ
- キーワード1
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B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史
- キーワード2
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D 料理(レシピ)・生活
2 日本の郷土料理・伝統料理
- キーワード3
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B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
- 発行日
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19870515
- 出版社
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暮しの手帖社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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目次:初春(寒もち/年賀状/ななぐさのおかいさん/ひばち ほか) 春(ばらずし/てまりうた/ゆきひら/ふきの葉 ほか) 初夏(らっきょう漬け/目かくし/さんしょの実/あさがお ほか) 夏(おなすのまる煮き/扇子/どぼづけ/そうじ ほか) 秋(栗ご飯/しば漬/紅鉢 ほか