熱帯のくだもの トロピカルフルーツの食べ方
- 書名・文献名
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ネッタイノクダモノ トロピカルフルーツノタベカタ
熱帯のくだもの トロピカルフルーツの食べ方
- 編著者
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ヨシダ ヨシコ
吉田 よし子
- キーワード１
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C 食品
9 野菜・果物・食用植物
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
8 野菜料理・果物料理
- キーワード３
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E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学（成分表）・栄養・栄養学・食品添加物
- 発行日
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19930910
- 出版社
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楽游書房
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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くだものにかぶりついてただ食べるだけなんて能がありません。熱帯のくだものってどんなものだろう、どうやって食べたらいいんだろう、栄養価はどのくらいあるんだろう…それらを教えてくれるのがこの本です。