日本の名随筆（１２）　味

書名・文献名

ニホンノメイズイヒツ（１２）　アジ
日本の名随筆（１２）　味

編著者

タナベ　セイコ
田辺　聖子

キーワード１

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード２

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

キーワード３

E 栄養・健康・味覚
1 味覚・香り・味・五感

発行日

19951210

出版社

作品社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

味に関連のある随筆を集めたもの。執筆者紹介・味随筆ブックガイド付き。