日本の名随筆(59) 菜

書名・文献名

ニホンノメイズイヒツ(59) サイ
日本の名随筆(59) 菜

編著者

オギ マサヒロ
荻 昌弘

キーワード1

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
1 日本料理

キーワード3

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

発行日

19970520

出版社

作品社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

菜に関連のある随筆を集めたもの。執筆者紹介・菜随筆ブックガイド付き。