古代ローマの調理ノート　地球人ライブラリー

書名・文献名

コダイローマノチョウリノート　チキュウジンライブラリー
古代ローマの調理ノート　地球人ライブラリー

編著者

アピキウス
アピキウス

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
24 イタリア料理

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード３

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

発行日

19971120

出版社

小学館

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

夜毎の宴会に船何艘分にも匹敵する巨額を費やしたあげく、ついには大借金。財産はまだじゅうぶん残っているというのに、「こんなわずかな金では、旨いものひとつ喰えない」と服毒自殺の最後を遂げる－贅沢という毒薬を飲みつづけ喰いつづけたアピキウスの末路は、そのまま古