食前食後

書名・文献名

ショクゼンショクゴ
食前食後

編著者

イケダ ヤサブロウ
池田 弥三郎

キーワード1

C 食品
10 畜産物・畜産加工食品

キーワード2

E 栄養・健康・味覚
1 味覚・香り・味・五感

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
10 季節料理・野外料理・弁当類

発行日

19730330

出版社

日本経済新聞社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

目次:食前食後/くらしの中の食物/美味求真/食生活雑記帳/酒歴・煙歴