味一生

書名・文献名

アジイッショウ
味一生

編著者

タムラ ヘイジ
田村 平治

キーワード1

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
1 日本料理

キーワード3

E 栄養・健康・味覚
1 味覚・香り・味・五感

発行日

19871014

出版社

主婦の友社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

目次:第1章 味を求めつづけて/第2章 一国一城の夢/第3章 終わりがない仕事。