う・う＜旬の生活＞

書名・文献名

ウ・ウ＜シュンノセイカツ＞
う・う＜旬の生活＞

編著者

トミマツ　ユキ
富松　由紀

キーワード１

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
5 材料別料理（卵・漬物ほか）

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
10 季節料理・野外料理・弁当類

発行日

19981010

出版社

TOTO出版

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

「こころにうまい、胃袋にうまい」　旬の素材を味わい尽くすエッセイ＆レシピ集。つくるもよし、つくってもらうもよし。