幻のヴェネチア魚食堂 イタリア味見旅
- 書名・文献名
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マボロシノヴェネチアサカナショクドウ イタリアアジミタビ
幻のヴェネチア魚食堂 イタリア味見旅
- 編著者
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カイタニ イクコ
貝谷 郁子
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
24 イタリア料理
- キーワード２
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C 食品
11 水産物・水産加工食品
- キーワード３
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D 料理（レシピ）・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓
- 発行日
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19960415
- 出版社
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晶文社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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美味し国イタリア！ 家庭で?レストランで、市場で、ワイナリーで?オリーブ畑で…旅して見つけた「とっておきの味」。