Cheese book のんびり日曜日のチーズの本
- 書名・文献名
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Cheese book ノンビリニチヨウビノチーズノホン
Cheese book のんびり日曜日のチーズの本
- 編著者
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ホリイ カズコ
堀井 和子
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
5 材料別料理（卵・漬物ほか）
- キーワード２
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C 食品
10 畜産物・畜産加工食品
- キーワード３
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D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学
- 発行日
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19981217
- 出版社
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マガジンハウス
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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チーズの種類/シンプルなチーズの料理/チーズに合うパン/北欧の乾いたパンは面白い/チーズ博士に会いに行く/チーズに合うワインを選ぶ…などの紹介。