茶趣の和菓子 全国の老舗と名店 味わいの日本文化 あるすぶっくす（３４）
- 書名・文献名
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チャシュノワガシ ゼンコクノシニセトメイテン アジワイノニホンブンカ アルスブックス（３４）
茶趣の和菓子 全国の老舗と名店 味わいの日本文化 あるすぶっくす（３４）
- 編著者
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フジンガホウシャ
婦人画報社
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
12 パン・菓子類
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
17 飲食店情報（外食）
- キーワード３
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C 食品
5 パン・菓子類
- 発行日
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19961030
- 出版社
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婦人画報社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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伝統を守り続ける老舗・名店の誉れ高い店を集め、また、個性あふれる全国各地の銘菓を種類別に取り揃えました。さらにおめでたい菓子と、茶人が贔屓にする店もご紹介。