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ハーブ・スパイスジテン ハーブ・スパイス事典
アラベラ ボクサー アラベラ・ボクサー
J 参考図書 2 食材事典
C 食品 13 香辛料
19880310
ヤスマ
1 公開
日本語
『ハ-ブ・スパイス事典』は、図鑑であって、見てて楽しい料理も記載されています。日本人には、あまり親しんでもらえない香辛料ですが、ここには126種のハ-ブとスパイスが載っています。