昭和台所なつかし図鑑 コロナ・ブックス(37)

書名・文献名

ショウワダイドコロナツカシズカン コロナ・ブックス(37)
昭和台所なつかし図鑑 コロナ・ブックス(37)

編著者

コイズミ カズコ
小泉 和子

キーワード1

B 文化・食文化
6 道具・民具・陶磁器・漆器・容器

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
15 台所・食器・厨房具

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
18 生活・家事・ハウスキーピング・衣料・住居

発行日

19980415

出版社

平凡社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

戦前から戦後の台所の違い。それに伴う食関係の違い。本書はその違いなどを、写真と文章で書いたもの。