Dictionnaire de L'ART CULINAIRE FRANCAIS～Ethmologie et histoire

書名・文献名

Dictionnaire de L'ART CULINAIRE FRANCAIS～Ethmologie et histoire
Dictionnaire de L'ART CULINAIRE FRANCAIS～Ethmologie et histoire

編著者

Manfred Hofler
Manfred Hofler

キーワード１

H 外国語資料
1 外国語書籍

キーワード２

Ｈ
1

キーワード３


発行日

19960101

出版社

EDISUD

整理区分

1 公開

記述言語

その他

概要

フランス料理のための用語辞典