最後の晩餐 文春文庫
- 書名・文献名
-
サイゴノバンサン ブンシュンブンコ
最後の晩餐 文春文庫
- 編著者
-
カイコウ タケシ
開高 健
- キーワード１
-
B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史
- キーワード２
-
B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
- キーワード３
-
D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学
- 発行日
-
19920225
- 出版社
-
文藝春秋
- 整理区分
-
1 公開
- 記述言語
-
日本語
- 概要
-
「腹のことを考えない人は，頭のことも考えない」。この痛烈深遠な格言に導かれて展げられる，古今無類，かって試みられざる食談の名品。王者の食卓からどん底の食卓，はては人肉嗜食まで，食の諸相，その深淵，その極北をあますところなく描きつくした諸氏待望の書。