食文化の国際交流(Ⅱ) しょうゆ・トマト・ワイン

書名・文献名

ショクブンカノコクサイコウリュウ(Ⅱ) ショウユ・トマト・ワイン
食文化の国際交流(Ⅱ) しょうゆ・トマト・ワイン

編著者

キッコーマン
キッコーマン

キーワード1

G 産業(経済・流通)
91 キッコーマン(企業)

キーワード2

A しょうゆ
2 しょうゆ(味・色・香・種類)・キッコーマンしょうゆ類

キーワード3

C 食品
12 調味料

発行日

19940601

出版社

キッコーマン(株)

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

目次--しょうゆと日本市場 しょうゆと国際市場 トマトロ-ドとワインロ-ド など。