手作り点心のすすめ フーディアム手作りシリーズ(３)
- 書名・文献名
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テヅクリテンシンノススメ フーディアムテヅクリシリーズ（３）
手作り点心のすすめ フーディアム手作りシリーズ(３)
- 編著者
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チン ケンイチ
陳 建一
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
21 中国料理
- キーワード２
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C 食品
3 粉類・製粉
- キーワード３
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D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学
- 発行日
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19960201
- 出版社
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フーディアム・コミュニケーション
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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「料理の鉄人」直伝の手作り料理 点心。餃子・しゅうまい etc 料理のレシピ。主に餃子に関する事が詳しく載っている。