食育のすすめ 豊かな食卓をつくる50の知恵

書名・文献名

ショクイクノススメ ユタカナショクタクヲツクル50ノチエ
食育のすすめ 豊かな食卓をつくる50の知恵

編著者

ハットリ ユキオ
服部 幸應

キーワード1

E 栄養・健康・味覚
6 食育

キーワード2

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード3

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

発行日

19990901

出版社

マガジンハウス

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

食と健康に対する情報。 第1章 クスリになる野菜/第2章 クスリになるくだもの/第3章 クスリになる身近な食べ物